mer. 20 mai | Page Instagram de l'AÉ @aecite

Cuisine avec Jean-Seb

On fait de la mousse au chocolat!
Les inscriptions sont closes
Cuisine avec Jean-Seb

Date et endroit

20 mai 2020 15 h 30
Page Instagram de l'AÉ @aecite

Détails

Ce mercredi, on fait quelque chose de nouveau... Et de sucré! Joignez-vous à notre chef, Jean-Sébastien, à 15 h 30 sur IG LIVE et nous allons recréer la fameuse mousse au chocolat du Café-bistro le 801. 

Pour la recette, vous aurez besoin de : -115 g (4 oz) de chocolat mi-sucré ou au lait, haché -45 ml (3 c. à soupe) de beurre non salé -2 jaunes d'oeufs -375 ml (1 1/2 tasse) de crème 35 % -15 ml (1 c. à soupe) de sucre -2,5 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille -Copeaux de chocolat noir ou blanc, pour décorer Nous partagerons la recette avec vous lors du IG LIVE! Bon appétit!