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Cuisine avec Jean-Seb

mer. 20 mai

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Page Instagram de l'AÉ @aecite

On fait de la mousse au chocolat!

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Cuisine avec Jean-Seb
Cuisine avec Jean-Seb

Date et endroit

20 mai 2020, 15 h 30

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Détails

Ce mercredi, on fait quelque chose de nouveau... Et de sucré! Joignez-vous à notre chef, Jean-Sébastien, à 15 h 30 sur IG LIVE et nous allons recréer la fameuse mousse au chocolat du Café-bistro le 801. 

Pour la recette, vous aurez besoin de : -115 g (4 oz) de chocolat mi-sucré ou au lait, haché -45 ml (3 c. à soupe) de beurre non salé -2 jaunes d'oeufs -375 ml (1 1/2 tasse) de crème 35 % -15 ml (1 c. à soupe) de sucre -2,5 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille -Copeaux de chocolat noir ou blanc, pour décorer Nous partagerons la recette avec vous lors du IG LIVE! Bon appétit!

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